レンジで完結！7分で作れるすき焼き一人鍋

調理時間：7分

目安時間です。

冬は無性にすき焼きが食べたくなりますよね。でもお鍋を出して作るのは大変。。。そんな時は、レンジでパパッと作っちゃいましょう。
レンジ調理で完結できるのでお鍋を見張る必要もなく、少量から作れて便利ですよ。

材料（2人分）

割り下・○しょうゆ　… 　大さじ2・○みりん　… 　大さじ2・○料理酒　… 　大さじ2・○砂糖　… 　大さじ1/2・○だしの素　… 　小さじ1・●豚こま肉　… 　50g・●長ねぎ　… 　5センチ程度・●白菜　… 　1枚程度・●しらたき　… 　1パック・●豆腐　… 　100g・卵　… 　1個
コツ・ポイント

白菜は芯に火が通りにくいので、1センチ程度の細切りにするのがオススメです。

今回のレシピでは豚こま肉を使っていますが、他の部位や牛肉でも同じように作れます。

配信： macaroni