ブシェ クール フランボワイヤン―燃えるようなハート―
M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)の称号を持つラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーが、2023年のバレンタインのために満を持して創りあげた「ブシェ クール フランボワイヤン―燃えるようなハート―」(2970円)。
その名の通り、思いがハート(クール)に届きますようにとの願いが込められたブシェ(大ぶりのボンボン・ドゥ・ショコラ)は、いちご風味の甘酸っぱい味わいが基調となっている。
ロースト&キャラメリゼしたヘーゼルナッツの上に、ヘーゼルナッツのジャンデュジャ(ジャンドゥーヤ)を重ねて、ヘーゼルナッツの持つさまざまな表情を余すところなく堪能できるのが魅力。
どこかノスタルジックな味わいと、ハートに描かれたパリの夕景のシルエットが、忘れられないバレンタインを演出してくれるはず。
価格:2970円
内容量:1個入り
販売店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ全店舗、公式オンラインブテイック
販売期間:2023/1月中旬~
オ クール ドゥ パリ
夕陽に輝くパリの街並みをパッケージデザインにした「オ クール ドゥ パリ」では、4種類の限定レシピを収めた3サイズ(4粒入り、8粒入り、15粒入り)のギフトボックスを展開。
そのラインナップは、ダークチョコレートとミルクチョコレートを絶妙にブレンドした「クレール オブスキュール」、パリで採取されたはちみつを使った「オール ドゥ パリ」。さらに、キャラメリゼしたヒマワリのタネを混ぜ込んでいる「クール ルミヌー」、ブラックペッパーとバニラが出会った「ヴァニーユ アンヴタント」など、個性豊かな味わいが揃う。
バレンタインデーに、美食の都・パリの街並みを思い浮かべながら、ショコラを巡る散策はいかが?
価格:4粒入り2484円、8粒入り 3996円、15粒入り 6264円
販売店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ全店舗、公式オンラインブテイック
販売期間:2023/1月中旬~
配信: OZmall