コーヒー味じゃないティラミス?
2023年1月10日(火)、ローソンは、「ICHIBIKO」とのコラボ新商品を7品発売しました。その中から今回選んだのが、「Uchi Café×ICHIBIKO 苺ティラミス」(税込311円)です。
ICHIBIKOコラボ第2弾となる同商品は、甘酸っぱい苺とティラミスクリームを組み合わせたカップスイーツ。北海道産マスカルポーネとデンマーク産クリームチーズを使用しており、なめらかな食感が特徴のティラミスクリームと甘酸っぱい苺のマリアージュを存分に楽しめるそうです。
ティラミスといえば、コーヒーのイメージがありますよね。まさかのいちごということで気になりすぎるので、今日のおやつはこれに決定!!
ショートケーキとも違う
赤と白の見た目のせいかもしれませんが、「いちごのショートケーキみたいな感じかなぁ」なんてぼんやり考えていました。が、食べてみると全くの別物!
マスカルポーネのまろやかさとコク、いちごの甘酸っぱさ、そしてクリームのミルキーさ。味は、いちごのソースをかけたレアチーズケーキに近いかもしれません。前述のとおり、ティラミス=コーヒーのイメージがあるし、それに慣れ親しんできたので、ティラミスっぽさもあまり感じませんでした。そもそも、ティラミスの定義を知らないというのもあるのですが……。
甘いティラミスクリームとさっぱりとしたいちごの組み合わせは、味にメリハリがきいてペロリといけちゃいますね。ふわっと軽い食感も相まって、あっという間に食べ終わりましたよ。
ICHIBIKOコラボの新商品はさまざまありますが、シンプルにいちごのおいしさを堪能できるという点では、「Uchi Café ╳ ICHIBIKO 苺ティラミス」がおすすめです!
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)