レンチンだからと侮れない本格的な味
電子レンジでの調理って、無機質だったり手抜きで美味しくないイメージがどこかにあるかもしれません。
でも、今回紹介したレシピはどれも本格的な味で、なおかつレンジだからこそいつでも手軽に再現できる、忙しい現代人にこそ実践して欲しい3品です。
レンジ調理の概念を理解すれば他のパスタ料理にも応用ができます。あなたに合ったレシピをぜひ探してみてください。
【マグネットな本】タケムラダイさんを引き付けた一冊
『くらしマグネット』の出演者に、その人のライフスタイルに大きな影響を与え、まさに磁石のように吸い寄せられた一冊を紹介してもらうコラム「マグネットな本」。
タケムラさんにそんな本を選んでもらいました。
寺沢大介『ミスター味っ子』
「僕が料理を好きになるキッカケをくれた作品です。出会ったのは12〜13歳のころで、ものを作る楽しさを教えてくれました。
今思えばありえない料理も多く、セオリー無視な部分も多々あるんですが（笑）、エンターテインメントとしてとても秀逸で、創作の魅力や人を楽しませることを学んだ僕の原点といえる一冊です」
Photo_Ikki Fukuda Interview,Text & Edit_Yasushi Shinohara
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配信： くらしマグネット
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