3.キムチで味付けが決まる！ボリューム満点の炒め物
キムチで作る、ピリ辛味の炒め物。簡単に味が決まるうえ、ご飯がすすむおかずになるので忙しいときにもぴったり。お肉や厚揚げを加えてボリューミーに仕上げる大満足レシピを集めました！
ご飯がすすむボリューム満点おかず！なすと豚肉のキムチ炒め
豚キムチにオイスターソースや甜麺醤を加えて甘辛く仕上げた、ご飯がすすむおかずです。おかずやおつまみとしてはもちろん、ホカホカご飯にのせて丼にするのもおすすめ♪ なすはしっかり炒めて味をなじませるのがポイント。
●奥山 まりさんの男子ウケ抜群！ご飯が進む「なすの豚キムチ炒め」
高コスパ食材で食べごたえばっちり！鶏肉ともやしのキムチ炒め
人気の豚キムチを、鶏肉バージョンでさっぱりと仕上げます。材料は鶏もも肉、キムチ、もやしの3つで、お手頃価格で作れるのもうれしい一品。醤油とごま油でしっかり味が決まる、失敗しないレシピです。
●ゆーりんさんの鶏肉とキムチともやしの炒め物
素材の美味しさを楽しめる♪厚揚げとキャベツのキムチ炒め
厚揚げのコクとキャベツの甘みがマッチした、シンプルなキムチ炒め。キャベツと玉ねぎは強火で炒めてシャキッと歯ごたえを残し、厚揚げはこんがり、キムチは水気がなくなるまでそれぞれ炒めるのがコツ。
●楠みどりさんの厚揚げとキャベツのキムチ炒め
ふんわり＆ホクホクの歯ごたえ♪厚揚げと長芋のバターポン酢炒め
相性の良いバターとポン酢にキムチを加えた、ご飯にもお酒にも合う炒め物。ふんわりとした厚揚げ、ホクホクの長芋、シャキシャキのもやし、それぞれの味わいをチーズがとろりとまとめてくれます。
●奥山 まりさんのほっくり♪とろ〜り♪厚揚げと長芋のバタぽんキムチ炒め
4.ピリ辛味でご飯がすすむ！キムチのおかずバリエーション
食材との組み合わせで、キムチの世界はぐんと広がります♪ おかずにもおつまみにも大活躍してくれる、キムチのバリエーションレシピをご紹介します。
キムチ風味でおつまみにもぴったり！豆腐のピリ辛卵とじ
豆腐の卵とじを、キムチの素でピリッと大人向けに。豆腐は絹ごしならなめらかに、木綿ならしっかりとした口当たりに仕上がります。卵を入れたらすぐに触らず、フライパンを揺らしてふんわり混ぜましょう。
●さっちんさんの豆腐の卵とじ、キムチ味
一品で大満足のボリューム！具だくさんの豚キムチスープ
豚とキムチをしっかり炒め、野菜と中華スープを加えて煮込むボリューミーな一品。ごま油とにんにくの香り、キムチのピリッとした辛さが食欲をそそります。もやしに白菜、厚揚げなど、具材はお好きなものでOK！
●sumisumiさんの定番！豚キムチスープ
キムチとチーズがベストマッチ！ピーマンの甘辛豚バラ巻き
同じ発酵食品のキムチとチーズは相性の良い組み合わせ。ピーマンに詰め、さらに豚肉で巻いて焼いたら、ご飯がすすむメインおかずに！ 甘辛いしっかり味のタレを絡ませるので、ピーマンが苦手な人にもおすすめです。
●Ｙｕｕさんのキムチーズdeピーマンの豚バラ巻き【#簡単 #節約 #時短】
人気の韓国料理を献立に取り入れよう！
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配信： Nadia
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