材料2つで栄養バッチリ大満足おかず!くるっと巻くだけ「キャベツ肉巻き」

材料2つで栄養バッチリ大満足おかず!くるっと巻くだけ「キャベツ肉巻き」

今回もあいかすみさん(@moaiskitchen)に教えていただくのは、キャベツと豚バラ肉だけで作れるボリューム満点レシピ。カット済みの千切りキャベツを活用すれば、さらに時短できるので、お疲れの日にもおすすめです。にんにくが効いた甘辛だれが食欲を掻き立て、ごはんもすすみますよ!

忙しい日やお疲れの日でも、これなら作れる!

スーパーやコンビニで買える千切りキャベツをくるくるっと巻いて焼くだけなので、超絶簡単! お疲れの日に重宝すること間違いなしです♪

醤油とにんにくの甘辛だれがごはんと相性抜群! 食べる手が止まらないことがこのレシピの特徴です(笑)。

そしてキャベツにはビタミンCがたっぷり含まれています!
ビタミンCは美肌づくりをサポートする栄養素。しみ、そばかすを防ぐ作用があると言われています。

さらに歯や骨の生成や維持を助けたり、動脈硬化を防ぐ効果もあるので、おいしく食べて美しく健康を維持しましょうね~!

忙しい人にこそおすすめしたい働楽ごはん

今月の「働楽ごはん」はいかがでしたか?

肉巻きの中にキャベツがたっぷり詰まっているので栄養たっぷりですし、キャベツだけとは思えないボリューム感なのでじつは結構お得。

そのうえ簡単で失敗なしだから、料理初心者さんでも安心してチャレンジできるレシピです。

まもなく春キャベツもおいしい時季。これからの季節にぴったりな料理を先取りでご紹介しました♪

とにかくごはんに合うので、ぜひお米と一緒にたくさん食べてくださいね!

来月のコラムでまたお会いしましょう~♪

MOAI’s KITCHEN #OL仕事めし がんばらなくてもできる おいしい!すぐレシピ

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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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