大根おろしとなめこの味噌汁

大根おろしとなめこの味噌汁

「大根おろしとなめこの味噌汁」のレシピと作り方を動画でご紹介します。相性抜群な、大根おろしとなめこを使うお味噌汁。なめこの自然なとろみがつき、食欲がないときにも食べやすいひと品に。中途半端に余った大根の消費にもおすすめ!朝食や、和食の献立にぴったり。

【材料】大根おろしとなめこの味噌汁(2人分)

・大根 …  200g・なめこ …  100g・だしの素 …  小さじ1/2杯・水 …  350cc・合わせみそ …  大さじ1と1/2杯・小口ねぎ …  5g

【下ごしらえ】大根おろしとなめこの味噌汁

・なめこは水でさっと洗って水気を切ります。

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