3.飲みながらでも作れちゃう⁈5分以内のすぐできおつまみ
下ごしらえなしですぐに調理できる便利な食材は、おつまみをパパッと作りたい時の強い味方。コンビニなどで手に入りやすいのもポイントです。そんな便利食材の中でもえのき、チーズ、ちくわ、メンマを選び、簡単おつまみレシピを厳選しました。どれも5分以内であっという間に完成しちゃいます！
作り置きOK！えのきだけでできる低カロリーおつまみ
あっという間のレンジ調理おつまみ！ レンジでしんなりさせたえのきを調味料で和えるだけなのに、うま味たっぷりでやみつきになる味です。カロリー控えめなのも嬉しい♪
●Ｙｕｕさんのえのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】
餃子の皮×チーズで！ピザ風おつまみ
餃子の皮にカマンベールチーズとしらすをのせてトースターで焼くだけ！ あっという間にできるのにおしゃれで美味しい、アイデアおつまみです。カルシウムもたっぷりなのでお子さんのおやつにもおすすめ！
●松山絵美さんの超簡単！絶品おつまみ！＊しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ＊
ちくわで作るあっという間おつまみ！ピリ辛ラー油和え
ちくわを斜めに切り、ポリ袋に薄切りのねぎ 、ラー油、鶏がらスープの素、炒りごまを入れて振りまんべんなく混ぜたら完成！ あっという間にできるのに、くせになる美味しさで箸が止まりません♪
●まこりんとペン子さんの超簡単！節約1品＊ちくわのピリ辛ラー油和え
味つけメンマと野菜の超簡単和え物
ねぎときゅうりを切ったらあとはメンマと和えるだけ！ メンマのおかげで味付けいらず、ごま油を足すだけでOKです。市販品を上手に使ったスピードおつまみは、「メインができるまでちょっと待っててね！」のときにもさっと出せて便利。
●さっちんさんのメンマと野菜のスピード和え
4.居酒屋の定番メニューをおうちで♪がっつり肉メニュー4選
どんな料理とも合うレモンサワーですが、やはり肉料理との組み合わせは最強！ 数ある肉料理の中でも、居酒屋でおなじみの人気肉おつまみ4品を厳選しました。たっぷりのうま味をさっぱりした喉ごしのレモンサワーで流し込む瞬間はたまりません！
冷めても美味しい！カリッとジューシー鶏手羽先の唐揚げ
カラリと揚げた手羽先に甘からだれをからめた名古屋風の名物メニュー。カラッと揚げる秘訣は低温、高温で2回に分けて揚げることです。仕上げにたっぷりと振ったコショウがきいてます。
●むっちんぷりんさんの最強おつまみ『名古屋風手羽先』
ゆで卵も一緒に♪フライパンでできるやわらかジューシー煮豚
圧力鍋もタコ糸で肉をしばる準備もなしで、フライパンでふるふるの煮豚が作れるレシピ。冷ましながら味をしみ込ませる工程で煮玉子も作れます♪ たっぷり作ったあとのアレンジメニューも必見！
●加瀬 まなみさんのフライパンで作るやわらか煮豚
作り置きで味がしみしみ♪野菜や卵を入れて楽しめる牛肉の肉豆腐
ご飯ともよく合う肉豆腐。レシピの材料以外にも野菜や卵を加えることでいろいろな味が楽しめます。冷ましている間に味をしみ込ませるので、煮込み時間は10分でOKです。
●鈴木美鈴さんの牛肉豆腐【作り置き】
下処理簡単！リーズナブルで栄養たっぷりな砂肝塩焼き
ビタミンが豊富で高タンパク、鉄分豊富な鶏の砂肝。下処理が大変なイメージがありますが、このレシピなら切り方を変えれば焼くだけでOKです。味つけは塩こしょうでシンプルに♪ レモンを搾っても美味しいです。
●伊地知 潔さんの絶品！砂肝塩焼き 〜 砂肝調理の秘訣 其の１〜
『お酒に合うおつまみ』シリーズ
・ALL10分以内！パパッと作って楽しむ「日本酒おつまみ」15選！
・ワインにぴったり！おしゃれで美味しい簡単おつまみリスト15
・キーンと冷えたビールと！15分以内で作れるすぐでき絶品おつまみ15選
・女子ファンも急増中♪すっきりハイボールに合う美味しいおつまみ15選
配信： Nadia
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