【愛媛県松山市】大和屋本店旅館の朝食がリニューアル!100種以上の瀬戸内ごちそうビュッフェが登場

大和屋本店旅館が朝食をビュッフェ形式へリニューアル!4月1日(土)より「瀬戸内ごちそうビュッフェ」の提供をスタートする。

大和屋本店の朝食がリニューアル

創業155年を迎える道後温泉の老舗旅館である大和屋本店。

この度、朝食をリニューアルし、愛媛の鯛、香川のうどん、広島の牡蠣醤油など、瀬戸内の山海の幸を集めた約100種のビュッフェに生まれ変わって登場する。

思い思いの食べ方で楽しめる海鮮メニュー

海鮮メニューでは、イクラ、鯛(たい)、鮪(まぐろ)、シラスといった海の幸を用意。ほかほかご飯にいろいろな具材を贅沢に盛り付けたり、自分の好きな海鮮1種類をとことん乗せて楽しんだり、自分好みの海鮮丼を作ることができる。

また、海鮮に合う薬味やとろろ・温泉玉子なども取り揃えられ、一口ごとに味変を楽しめるのも嬉しい。

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