もうすぐホワイトデー。バレンタインデーのお返しに、何を贈ろうか悩んでいる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、もらった人がきっと喜ぶおしゃれなお菓子をご紹介。ぜひ大切な方に、日頃の感謝の気持ちと共にプレゼントしてみてくださいね♪

フレンチのシェフが作る本格派！濃厚なめらかなチーズケーキ

東京にあるフレンチレストラン「神楽坂 ル コキヤージュ」が作るチーズケーキ。おいしさの秘密は、究極の焼き加減！とろける口当たりを求めてギリギリの火入れをしているので、上はベイク、下はレアチーズのような2つの食感を楽しめます。

また、素材にもこだわり、北海道産クリームチーズ、ヴァローナのホワイトショコラ“イボワール”、マダガスカル産の香り高いバニラビーンズを使用。さらにトンカ豆を加えることで、桜餅のような華やかな香りをプラスし唯一無二のおいしさを楽しめます。素材や製法にこだわり作られた贅沢な逸品は、大切な方へ贈るホワイトデーギフトにぴったりですよ。

テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ／神楽坂　ル　コキヤージュ

 

ハート形で作られたクローバーがかわいい♪食べる人を楽しませてくれる不思議な飴

飴一筋に歩んできた日本橋榮太樓總本鋪から生まれた「あめやえいたろう」。200年続く和菓子屋の伝統の製法を駆使しつつ、飴の可能性を広げていきたいという想いで作られた商品は、見た目も味も驚くものばかり！今回ご紹介する「スイートアロマ クローバー」もそんな商品の一つです。

幸運のクローバー付きのかわいい箱を開けると、中にはカラフルなハートのキャンディ缶が四つ。上から見るとクローバーの形になる所がポイントです。飴専門店がつくる薄いフィルム状の飴は、口の中でアロマの華やかな香りが広がり、しゅわっと溶ける不思議な食感です。ギフトに贈れば、かわいい見た目と斬新な味わいにきっと喜んでもらえるはず♪

スイートアロマ クローバー【数量限定】／Ameya Eitaro（あめやえいたろう）

 

配信： フーディストノート