3.めんつゆだけじゃない！つけ汁のバリエーション3選
そばのつけ汁にもいろいろな楽しみ方があります。カレーやごま風味、酸辣湯風など、バリエーションに富んだつけ汁で、そばの美味しさがさらに広がること間違いなし！ 柔軟な発想でアレンジを楽しんでみてくださいね♪
ねりごまプラスでコクが出る♪簡単さっぱり大根そば
そばの上に大根の細切りをのせ、めんつゆとねりごまの漬けだれにつけて食べます。濃厚なたれの風味と、さっぱりした大根のバランスが絶妙！ あれば辛味大根を使うと、よりキリッとした味わいになりますよ。
⚫小春さんの大根そば
さば缶、めんつゆで簡単調理♪野菜たっぷりカレーつけそば
さば缶を汁ごと使い、めんつゆで味付けしたらカレールウを混ぜるだけで、うま味たっぷりのつけ汁が作れます。パプリカやオクラなどの野菜もしっかり入ってボリュームも文句なし！
⚫がまざわ たかこさんのコクうま！サバカレー蕎麦
意外な組み合わせが美味しい♪熱々の酸辣湯風つゆと冷たい麺のつけそば
酢の酸味とこしょうの辛みが利いた中華料理・酸辣湯をトマトと豚ひき肉、溶き卵入りのスープで再現。熱々のスープに冷たいそばをつけていただきます。そばとトマトの意外な組み合わせ、ぜひお試しを♪
⚫笠原知子さんのトマトと卵の酸辣湯つけ蕎麦
【おうちで楽しむ麺料理レシピ集】
・あったか？ひんやり？手軽に美味しく食べたいおうちうどんレシピ15選
・脱マンネリ！基本から応用まで、夏に欠かせない「そうめん」の人気アレンジ15選
・夏のお楽しみ！ひんやり美味しい冷製パスタレシピ15選
配信： Nadia
提供元
ナディア / Nadia
レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索 「写真がきれい」×「つくりやすい」×「美味しい」お料理と出会えるレシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索。実用的な節約簡単レシピからおもてなしレシピまで。有名レシピブロガーの料理動画も満載！お気に入りのレシピが保存できるSNS。
レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索 「写真がきれい」×「つくりやすい」×「美味しい」お料理と出会えるレシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索。実用的な節約簡単レシピからおもてなしレシピまで。有名レシピブロガーの料理動画も満載！お気に入りのレシピが保存できるSNS。