もやしとしいたけのペペロンチーノ
*【recipe】もやしと椎茸の軸のペペロンチーノ*
りょうりょさん
しいたけの軸の、独特の食感と旨味がもやしとよく合います。ご飯にもビールのお供にもぴったり！
もやしはしっかり水気を切って、シャキッとした食感が残るよう加熱時間は短めにするのがコツ。他の食材を足すなどのアレンジもできるので、フーディストさんのレシピを参考に色々試してみてくださいね。
配信： フーディストノート
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フーディストノート
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