ホタルイカ、大量に買いすぎた……。
「旬のホタルイカ、ついつい美味しくて買いすぎちゃった……」
そんな時には、オイル漬けがオススメです。旬の美味しさをキープしつつ、お酒のおつまみにもなるんです。
漬けているオイルは、パスタやピザなどに活用すればホタルイカ風味も楽しめるので、一石二鳥ですよ！
ホタルイカ=最強のおつまみ食材説、浮上!?
ホタルイカ、本当に色々な料理に使える器用さがあって本当に優秀な食材。
おうちパーティーでホタルイカのおつまみを一品作れれば、お酒が進むこと間違いなし。
旬の美味しいこの時期に、ホタルイカをたっぷり堪能しちゃってください！
written by mico
ペスカトーレ
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ホタルイカと菜の花のパスタ
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芽キャベツとホタルイカのパスタ
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せりとホタルイカのパスタ
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ホタルイカと春キャベツの
バタポンマヨパスタ
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ホタルイカと筍のパスタ
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ほたるいかとそら豆のポテトサラダ
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炊き込みごはん
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ホタルイカのアヒージョ飯
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ほたるいかとキャベツのガーリックソテー
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ホタルイカのソテー
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ホタルイカとクリームチーズのおつまみ
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筍とホタルイカのカルパッチョ
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しらすと筍とホタルイカのアヒージョ
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トマトとホタルイカのエスニックマリネ
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筍とホタル烏賊のアヒージョ
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ホタルイカと野沢菜の梅肉和え
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