ウワサの業務スーパーのカレー味や辛さのレベルはどう?
それぞれの味や辛さの詳細をレポートしていきます!
甘口は辛味は穏やかで子どもさんも安心して食べられる
では早速甘口から食べてみましょう。
一口食べると先ず甘みを感じました。
スパイスの香りはしますが辛味は本当に穏やかでお子さんでも安心して食べられるカレーとなっています。
味自体も普段他のメーカーで作るカレーと大差なくおいしく作れました。
恐らくですが、「あまりおいしくない」と感じた方はスパイスの香りがしっかりしたりということがないため、ややカレーとしては物足りないと感じたのかも知れません。
中辛は辛さと甘みのバランス良し!
中辛は最初は辛味を強く感じませんが、食べ進めるにつれ辛味も感じるようになりました。
お子さんでも小学校高学年くらいからは食べられるかなと思います。
実際、筆者の娘は小学3年生ですが「少し辛いけどおいしい」と言っていました。
3種の中では辛味と甘さのバランスが一番良いと感じました。
辛口は黒胡椒の刺激的な辛さを感じる!
辛い物が得意で、カレーにもしっかりとした辛みを求める方には辛口がおすすめ。
しっかりとした辛味を感じます。
とはいっても、辛くて食べられないほどではなく、おいしく食べられる辛みです。
普段中辛を食べている方でもトライし易いですし、ヨーグルトや生クリームを加えればマイルドになり、より味わいに深みがましておすすめですよ。
業務スーパーのカレーはスタンダードな味わいでアレンジ自在!
業務カレーはカレールウとしてかなりスタンダードな作りとなっているため、特徴がない分人によっては「ものたりない」と感じる方がいるのかも知れません。
ただ、逆に言えば自分好みでアレンジし易いとも言えます。
筆者のおすすめはトマト缶を入れて作るトマトカレーや鯖の水煮缶で作るサバカレー。
挽肉や玉ねぎを炒めて作るキーマカレーなど、色々な具材で作れますし、スパイスを追加したりして楽しんでいます。
味わいに奥行きが少ないと思ったときには粉チーズや牛乳を加えたりもします。
配信: トクバイニュース