「食べてみたい」「おいしかった」セブン新作ラーメンは新潟の味

「食べてみたい」「おいしかった」セブン新作ラーメンは新潟の味

第1561回 セブンのこれ注目!ママテナピックアップ
セブン-イレブンにはいろんなチルドラーメンがありますよね。銘店が監修したものやピリ辛なもの、にんにくがきいたものなど、魅力的なものばかりです。そこでここでは、最近発売された商品に注目! ご当地ラーメンが登場しました。

「燕三条系 背脂醤油ラーメン」

セブン-イレブンは「燕三条系 背脂醤油ラーメン」(税込550.80円)を、2023年3月22日(水)以降順次発売しました。

「食べてみたい」「おいしかった」セブン新作ラーメンは新潟の味

セブン-イレブンのウェブサイトによると、この商品は“新潟県燕三条で人気のご当地ラーメン。煮干しが効いた醤油スープに背脂の旨みが拡がるラーメンです”とのこと。

1食当たりの熱量は576kcal、たんぱく質19.1g、脂質31.2g、糖質52.6gとなっています。

背脂入りだけどこってり系ではない

電子レンジでの加熱の目安は、500Wで5分です。

中皿には、麺とたまねぎ、豚肉チャーシュー、メンマ、ねぎ、背脂がのっています。

「食べてみたい」「おいしかった」セブン新作ラーメンは新潟の味

下の容器のスープに麺と具材を移したら完成です。

「食べてみたい」「おいしかった」セブン新作ラーメンは新潟の味

背脂=こってり系と思ってしまうこともあるけれど、同商品はそうではないかも。煮干しの風味がしっかりと感じられる醤油スープは濃いめの味わいですが、“こってり”という感じではありませんね。とはいえ、背脂のうまみはちゃんと楽しめます。

「食べてみたい」「おいしかった」セブン新作ラーメンは新潟の味

つるみのある麺はもっちりとした弾力があり、柔らかなチャーシューやシャキシャキとした食感のたまねぎもよいアクセントになっておいしいですね。

筆者が新潟で食べたラーメンには、さらに岩のりが入っていたと思うので、「燕三条系 背脂醤油ラーメン」を食べながら岩のりを“ちょい足し”したいなと思ってしまいましたが、なくてもおいしいのでおすすすめ!

SNS上でも「食べてみたい」「おいしかった」などのような声が見受けられます。近所のセブンでご当地ラーメン、試してみてはいかがでしょうか。
(文・写真:奈古善晴/オルメカ)

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オルメカ
奈古善晴
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webディレクター・編集者・ライター。女性向けや住宅、ガジェット系など様々なメディアに寄稿。
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