2023年3月31日

オレンジとハムの春色パワーサラダレシピ♪

明るい色にも誘われて、春になると食べたくなるオレンジ。ビタミンC、クエン酸、カリウムを含み、香り、酸味、甘みのバランスがサラダのエッセンスに。今回は「オレンジとハムのパワーサラダ」のレシピをご紹介します。

オレンジクイズ

＜Q1＞オレンジの原産国はどこ？

A：アメリカ

B：スペイン

C：インド

＜Q2＞ネーブルオレンジの「ネーブル」の意味は？

A：鼻

B：へそ

C：おしり

＜Q3＞4月14日のオレンジデーは何をする日？

A：愛の告白

B：愛に応える

C：愛を深める

※答えは文末にあります

【材料】（2人分）

きゅうり　1/2本

リーフレタス　2枚

オレンジ　1個

ハム　4枚

スライスアーモンド　適量

「キユーピー　にんじんドレッシング」　適量

【作り方】

きゅうりは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。
リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
オレンジは皮と薄皮をむく。
器に（2）を敷き、（1）・（3）・ハムを盛りつけ、スライスアーモンドを散らし、ドレッシングをかける。

レシピ：キユーピー