コクーンラボは、ネイキッドが企画・演出・制作を手がける夜桜イベント「NAKED桜の新宿御苑2023」にて、4月1日(土)より2つの特別企画を順次開催。

新宿御苑では、3月31日(金)～4月23日(日)までの24日間、「NAKED桜の新宿御苑2023」を開催している。「NATIONAL PARKS CAFÉ Under the Tree」春のお弁当ならびにTREE by NAKED監修お花見メニュー販売する。

「海苔弁 いちのや」とコラボレーション

期間中、新宿御苑新宿門に所在するインフォメーションセンター「NATIONAL PARKS CAFÉ Under the Tree」で、東京・九段の靖国通りに本店を構え、高級海苔弁ブームの火付け役のひとつである人気店「海苔弁 いちのや」とコラボレーションした春のお弁当を、4月1日(土)より1,800円(税込)で販売。

海苔弁専門店として人気の「海苔弁 いちのや」。その秘密は、吟味を重ねて選び抜いた極上の素材そのものにある。米は新潟のブランド米「新之助」ともち麦を絶妙なバランスでブレンド。海苔はしっかりとした食感の瀬戸内海産「うき流し」、宮城県塩釜市の竹輪と高知県・四万十川で取れた青のりを使用した磯部揚げなど、弁当の中に入っている具材すべてに手抜きのないこだわりが詰まっている。

お花見のお供に！サステナブルなヴィーガンメニュー販売

全国に34ヵ所ある国立公園から、上信越国立公園や霧島錦江湾国立公園周辺の野菜、特産品を販売する「春のマルシェ」を、新宿御苑内の整形式庭園にて、4月7日(金)～23日(日)の金曜日から日曜日9:00～17:00(雨天中止、商品がなくなり次第終了)に開催。

人気のレストラン「TREE by NAKED」が開発する、お花見のお供になるサステナブルなヴィーガンメニューも販売。お酒類の持込みが禁止されている新宿御苑のお花見にふさわしいノンアルコールカクテルであるモクテルや、まるでチキンのような弾力ある食感と美味しさを楽しめるヴィーガンナゲット、ベーコンの代わりにみりん粕を使用した具沢山のヴィーガンチャウダースープ、桜餅のような味わいのさくら餅風スコーンなど、フード＆スイーツ、ドリンクなど充実のメニューに。

さくらティーソーダ(800円)、ピンクモクテル(800円)、ホットさくらレモネード(600円)、ヴィーガンナゲット(600円)、ヴィーガンクラムチャウダースープ(600円)、プラントベースアメリカンドッグ(600円)、さくら餅風スコーン(500円)、抹茶パウンドケーキ(400円)がある。なお価格はすべて税込。

配信： STRAIGHT PRESS