【目次】
1.贅沢クリーミー♪ちょこっと生クリームで作るお菓子
2.お店みたいな味！生クリームで本格パスタ
3.まろやか濃厚♪生クリームを使ったスープ
4.定番メニューもランクアップ！生クリームで作るおかず

1.贅沢クリーミー♪ちょこっと生クリームで作るお菓子

生クリームは牛乳と比べて脂肪分の量が多いので、お菓子に使うとより濃厚なクリーミーさが味わえます。プリンやチーズケーキ、シフォンケーキなど、余った生クリームを使ったお菓子のレシピをご紹介！　お子様のおやつや、おもてなしにもおすすめです。

毎日食べたい！材料5つの甘さ控えめプリン

生クリーム100mlを使って作る焼きプリン。生クリーム以外の材料は牛乳、砂糖、卵、バニラエッセンスだけでとてもシンプル！　卵をほぐして砂糖を混ぜ、温めた生クリームと牛乳を混ぜたら濾して、容器に入れオーブンで焼くだけ。甘さ控えめで、毎日でも食べたくなるやさしい味です。

●アンナのキッチンさんの材料5つのみ♪【毎日食べたい身体にやさしい焼きプリン】

あっさりヘルシー♪豆腐でベイクドチーズケーキ

生クリーム大さじ2杯と豆腐を使ったチーズケーキです。クリームチーズ、生クリーム、卵、豆腐と、材料を順に混ぜていき、型に入れて焼くだけなのでとても簡単♪　豆腐が生地のメインとなるので、あっさりヘルシーな仕上がりです。

●栁川かおりさんのお豆腐チーズケーキ。

ふわっ、シュワッ！とろける極上の生シフォン

カップケーキ型で作ったシフォンケーキの中に生クリームを絞り込んだスイーツ。ふわふわ、シュワシュワとお口の中で溶けるシフォン生地に、とろ〜りとろける生クリームが極上の口当たり♪　生クリームが100mlあればカップケーキ型5個分作れますよ。

●たーちゃんさんの極上♡とろ生シフォン

レンジで作れる♪アレンジ自在なカスタードクリーム

シュークリームやパイなどいろいろなスイーツに活用できるカスタードクリーム。余った生クリームを使って、レンジで簡単に手作りできます。グラニュー糖と薄力粉に牛乳、卵黄を加えながらレンジで加熱し、冷やしたら泡立てた生クリームを加えて完成！

●栁川かおりさんのレンジで作る、カスタードクリーム。

2.お店みたいな味！生クリームで本格パスタ

お菓子作りで生クリームが余ったら、その日のランチやディナーは「クリームパスタ」を作ってみるのはいかがですか？　牛乳で作るソースよりもリッチな風味で、お店のようなパスタが楽しめますよ。カルボナーラやトマトクリームなど人気のパスタレシピを集めました。

生クリームを使えば本格派♪濃厚カルボナーラ

生クリームが余ったらぜひ作りたいカルボナーラ。生クリームがコクとなめらかさの決め手になり、本格的な味に！　生クリームを含めた材料をすべて混ぜて、茹でたパスタに和えればできあがり。ボソボソになりがちなソースも失敗なく作れます。

●しゃなママさんのお店に負けないよ～♪3分で出来ちゃう!?本格カルボナーラ♪

かに缶で簡単！うま味たっぷりトマトクリームパスタ

トマトクリームパスタの中でも人気のレシピがこのかにのパスタ。缶詰を使って手軽に作れます。にんにく、玉ねぎを炒め、かにの缶詰と白ワイン、トマト缶、コンソメを加え煮詰めたら生クリームで仕上げます。かにのうま味と、こっくりとしたトマトクリームが相性抜群♪

●本村美子さんの蟹缶で作る、蟹のトマトクリームパスタ

マヨネーズが隠し味！たらこの絶品クリームパスタ

生クリームを使ったパスタと言えば、たらこクリームパスタもおすすめ。たらこのうま味＆塩気に、まったりなめらかな生クリームがよく合います。マヨネーズを加えることで味に深みが！　パスタを茹でている間に材料を煮詰めていき、仕上げにパスタの茹で汁とたらこを加えればソースの完成です。

●Ryogoさんの【お店の味！】絶品！たらこクリームパスタ

醤油が香る♪きのことベーコンのクリームパスタ

しめじとエリンギを使った、醤油仕立てのちょっと和風なクリームパスタ。こってりとしたクリームと醤油の風味がお互いを引き立て合います。よく炒めたベーコンの香ばしさがアクセントに。醤油は終盤にさっと加えることで香りが引き立ちますよ。

●れっさーぱんださんのきのことベーコンの醤油風味クリームパスタ

配信： Nadia