厚揚げと大根の和風ベジカレー
お仕事あとにカレーが食べたい！21時すぎに作る夜遅シンプルカレー【大根と厚揚げの和風ベジカレー】
おおたわ歩美さん
具材は大根と厚揚げの2つだけ。玉ねぎの代わりに大根おろしを入れることによって、甘みととろみがアップします。隠し味にみそを加えるのがポイント。
スパイシーなカレーと厚揚げの組み合わせは相性よし！冷蔵庫整理もかねてその時にある野菜を加えて、アレンジも楽しめますよ。
配信： フーディストノート
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フーディストノート
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