旨辛白滝混ぜ麺
材料(1人前)
・白滝……1袋
・ツナ缶……1/2缶
・キムチ……100g〜
・卵黄……1個分
【A】
・酢……大さじ2
・鶏ガラスープの素……小さじ1/2
・ごま油……小さじ1/2
・豆板醤……小さじ1
・醤油……小さじ1
作り方
1. 白滝をゆでで水でしめる。
2. 水気を切り、ツナ、キムチ、Aで和える。
3. 盛り付けて卵黄をトッピングしたら完成。
糸こんねぎ塩昆布のパスタ風
材料(1人前)
・長ねぎ……1/2本
・にんにく……1片
・ごま油……少々
【A】
・シーフードミックス……80g
・豚ひき肉……100g
・酒……大さじ1
・白滝……1袋
・塩昆布……10g
・塩こしょう……少々
作り方
1. みじん切りにした長ねぎとにんにくをごま油で香ばしく炒める。
2. Aを入れて汁気がなくなるまで炒める。
3. 塩こしょうで味を調えて完成。
配信: おうちごはん