激辛グルメ春祭りスタート!火を吹く辛さを体験 〜ススメ激辛部!番外編〜

泣きたい・むせたい・もだえたいがモットー!東京都内を中心においしい激辛料理を探す、辛いもの好きの2人が、独自の観点で激辛グルメをリポートします!

今日紹介するのはコチラ

2013年からはじまった、激辛料理が好きな人のためのイベント、激辛グルメ祭り。

激辛だけど超うまい!!をひっさげて人気激辛グルメ店が集結するこちらのイベントは、初開催から累計100万人が参加しているまさに激アツ激辛なイベント。会期によって出店店舗が入れ替わる前半・後半の二部制で、前半5店舗・後半5店舗の計10店舗が参加しています。今回は5月4日(木)〜5月9日(火)の前半に出店する5店舗のうち、陳家私菜とTRATTORIA BUBUを激辛部の2人が勝手にご紹介!

激辛グルメ春祭り2023とは?2013年から始まった、激辛料理が好きな人のためのイベント、激辛グルメ祭り。激辛だけど超うまい!!をひっさげて人気激辛グルメ店が集結するこちらのイベントは、初開催から累計100万人が参加しているまさに激アツ激辛なイベント。会期中…
激辛GWスタート!激辛グルメ春祭り2023年開催! – くらしマグネット

陳家私菜の頂天麻婆豆腐とよだれ口水鶏

四川料理の名店で都内7店舗を展開する、川料理の名店で都内7店舗を展開する、陳家私菜からは元祖頂天麻婆豆腐と皇帝よだれ口水鶏の2品を出品。それぞれ中辛・激辛・地獄辛・天獄辛の4つの辛さを選べます。

前回の激辛グルメ祭り2022で頂天麻婆豆腐の天獄辛にチャレンジ済みの激辛部。オススメ度に自信あり!


頂天麻婆豆腐 単品 1,000円(中辛・激辛・地獄辛)/天獄辛 1,200円/ライス付き 1,200円

四川料理とだけあって辛さもすごいですがしびれをしっかりと感じる麻婆豆腐です!

 

手作りのラー油は市販品の素材は一切使わない最高級のオイルで、3種類の唐辛子と3種類の花山椒を使用しています。すっきりとしたオイルと上質な油のおかげで、麻婆豆腐特有の重さはそこまで感じないので最後まで美味しくいただけるのです!


皇帝よだれ口水鶏 単品 1,000円(中辛・激辛・地獄辛)/天獄辛 1,200円/ライス付き 1,200円

その味を想像しただけでよだれが!ということに由来するよだれ鶏。香辛料・調味料の改良に研究に研究を重ねて作られたよだれ鶏はまさに皇帝!らしい。権力に弱い激辛部が皇帝の前にかなうわけがない!

場内は走らずに

急がなくても激辛は逃げませんよ。はやるバーニングハートはわかりますが、会場内は歩いて楽しみましょ。

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