抹茶氷に豪華トッピング
2023年5月8日(月)、“甘味処の和スイーツを、おうちで。”をコンセプトに展開する「やわもちアイス」シリーズの新作として発売されたのが、「やわもちアイス 抹茶氷」(希望小売価格:税込162円)です。
この商品は、“甘味処で食べるようなおいしいかき氷を、おうちで。”というアイデアから生まれたもの。微細氷を使用した上品な抹茶氷と、やわらかく、もちもちのおもちを組み合わせ、甘味処でも人気の抹茶×あんこ×練乳の和風かき氷を再現したのだとか。ちなみに、かき氷がメインの商品は同シリーズでは初なんですって!
冷凍なのにおもちがもちもちしているため、「井村屋の技術力がすごい」と驚く人がちらほら。なかには「人生で一番おいしい」なんて声もありました。また、「なかなか買えない……」とゲットできずにいる人も少なくないようですね。
アイスと氷は全然違う!
フタを開けて、出てきたのは……。まるでぜんざいのようですね。
粒あんとおもちに隠れて見えませんでしたが、下には抹茶氷がたっぷり入っています。
抹茶氷は、氷だからあっさりと食べられるのが◎。甘さ控えめで、抹茶の苦みと爽やかな香りを楽しめますよ。粒あんが甘いので、苦みのある抹茶氷とのバランスが絶妙です。練乳の濃厚な甘みもありますが、こちらもかき氷との相性はバッチリ。氷が細かく、シャリッとしていますが、口の中でなめらかに溶けて、頭がキーンとしない!
そして、このおもちのやわらかさは何度食べても感動しますね。ついさっきまで冷凍庫に入っていたはずなのに、どうしてこんなにやわらかいのでしょう……?
前述のとおり、なかなかゲットできずにいる人もいるようですが、全国のスーパーやコンビニで買えるはずなので、よく探してみて。
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)