「彗星の如く現れた行列店 中華そば 深緑 黒出汁中華そば」
エースコックは2023年5月15日（月）に、「彗星の如く現れた行列店 中華そば 深緑 黒出汁中華そば」を全国で発売しました。
この商品は、2020年9月に埼玉・東松山にオープンした「中華そば 深緑」の「黒出汁中華そば」をカップ麺化したものです。黒豚や鶏のだしに、牡蠣やハマグリ、アサリなどの魚介だし、野菜のうまみをバランスよく合わせ、和牛オイルを加えた特製調味油を最後に浮かべることで、お店のような臨場感を感じられる一杯なのだとか。
ちなみに「中華そば 深緑」は、東松山にオープンするなり行列店となった、新進気鋭の実力派のようです。
シンプルだけどこれまでに食べたことがない味
カップの中には、麺と一緒に「かやく」「液体スープ」「調味油」が入っています。
麺の上にかやくをあけ、熱湯を注いで5分待ち、液体スープと調味油を加えたら完成です。かやくはチャーシューとねぎ、なると、メンマが入っています。
まずはスープから飲んでみると、たしかに鶏や魚介のうまみを感じますね。ほかにも、ごぼうのような風味も感じられて◎。あっさりとした醤油スープではありますが、前述のとおり野菜の風味がしっかりと感じられて、筆者はこれまでに食べたことがない味でした。適度な弾力があるもっちりとした麺とスープの相性がよく、とてもおいしかったです。かやくのチャーシューとなるともナイス！
ネット上では「クセになる」「うまいね」などのような声が見受けられますね。シンプルなカップ麺がお好きな方はぜひチェックしてください。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。