汁なしのコラボカップ麺
2023年5月23日（火）、ファミリーマートは、「中華蕎麦うゑず監修 濃厚豚骨魚介まぜそば」（税込268円）という新商品を発売しました。
この商品は、山梨の人気店「中華蕎麦うゑず」が監修したもの。“カップ麺限定の特別メニュー”とのことなので、それはつまり、ファミリーマートでしか食べられないってこと!?
また、“前回発売品からポークのうまみ、ガーリックの風味を増すことで、よりコク深い味わいに仕上げました”とも書いてあるので、初登場というわけではないようですね。以前、「中華蕎麦うゑず 濃厚豚骨魚介中華そば」という商品もありましたが、今回は汁なし！
魚粉がナイスすぎる！
フタを開けると、小袋が3つ出てきました。先入れは「かやく」のみで、あとの2つは後入れです。
お湯を注いで4分待って、湯切り。残りの小袋を入れ、よく混ぜたら完成！ ちなみに「特製スープ」は粉末なのですが、魚粉がたくさん入っているみたいで、香りがすでにおいしい！
まずは麺について。ファミリーマートの言うとおり、もちっとした弾力があって、食べごたえありですね。太麺＆もちもちなので、噛むたびに素材本来の甘みが出てきますよ。
魚介の旨みが凝縮されていて、口の中に入れた時の風味が◎。「濃厚」、「豚骨」といったワードに引っ張られてこってりしているのかと思っていましたが、魚粉のおかげで「あっさり」もプラスされるので、重すぎないのがうれしいポイントですね。適度にガッツリ、適度にこってり！
おいしいのは当たり前として、人気店の味をカップ麺で食べられる手軽さ、ファミリーマート限定という特別感は、これを買うための立派な理由になるはず！
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。