えのき編～では、さっそく！冷凍きのこストック作りをしていきましょう！まずは、えのきから。わが家は子どもたちも大好きです！まずは、根元を切り落とします。好みのサイズへカット次にお好みのサイズにカットします。小さいお子さんがいる家庭では、特に小さめがオススメです。
