2023年6月13日

ソース無しで手間いらず！混ぜて焼くだけ、とろ～りチーズの「明太ポテトグラタン」

新じゃがいもが旬です！今回の『働楽おうちごはん』では、大量消費にもおすすめのポテトグラタンのレシピをご紹介します。もあいかすみさん（@moaiskitchen）の手にかかれば、ソース作りの手間も不要！混ぜて焼くだけで簡単に絶品グラタンが作れてしまいます！

リピート確定のやみつきグラタン

ご覧いただいた通り、調理がとっても簡単なこのグラタン。

ホワイトソースやミートソースを作る必要がなく、材料を混ぜて加熱するだけなのであっという間に完成するんです。
トースターで焼けるのを待っている間に、サラダやスープもチャチャッと作れちゃいますね♪

たっぷりチーズをのせて、じゃがいもがホクホクなうちに食べればもう口の中が幸せです！
明太子の塩味と味わいがチーズとじゃがいもと相性抜群すぎて、正直ペロリと食べてしまうと思います（笑）。

調味料も少なめでサクッと作れてしまうので、ぜひレシピを覚えて何度も作ってみてくださいね！

じゃがいもはビタミンCがたっぷりな食材です！
ビタミンCは美肌づくりをサポートする栄養素。しみ、そばかすを防ぐ作用があると言われています。

さらに歯や骨の生成や維持を助けたり、動脈硬化を防ぐ効果もあります！
栄養たっぷりな卵や牛乳も一緒に摂れるので、おいしく綺麗が叶う健康レシピなんです！

今月の「働楽ごはん」はいかがでしたか？

手間がかかりそうだなと思われがちなグラタンが、想像よりかなり簡単だと思った方は多いはず。簡単なうえにしっかりおいしいので、このグラタンは試して損はありません！

スーパーで明太子が安く売っているときや、いつもと違った明太子レシピを作りたいと思ったときにはもってこいですよ！　ぜひ作ってみてくださいね。

来月のコラムでまたお会いしましょう～♪

おうちごはん

食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。