「キタメシ」は北海道ならではの食材を使って、北海道でしか作れない新しい味を家庭で楽しく簡単に調理できる“新・北海道食”をコンセプトにしたシリーズ。
第1弾は、日本人の主食である「ご飯」にフォーカスし、炊きあがった2合分の白飯に混ぜるだけで家庭では作ることが難しい洋風だしの効いたご飯が手軽に楽しめるヤミツキ系洋風混ぜ込みご飯の素として提案する。冷めても味が染みておいしいため、おにぎりや弁当にもお薦め。
「北海道バターライス コーン」
商品は「北海道バターライス コーン」と「北海道バターライス たらこ」の2種類で、「コーン」は道産バター・トウモロコシのコクと甘みが広がる、バター風味の洋風トウモロコシご飯。ハムを加えてもおいしく食べられる。内容量137g。
「北海道バターライス たらこ」
また「たらこ」はパスタソースとして定番のたらこバターをご飯で楽しむもので、道産バターの風味にたらこのうまみが広がる。目玉焼きを乗せるなど、アレンジも楽しめる。内容量65.3g。価格はどちらも324円（税込み）。
◇日本食糧新聞の2023年3月24日号の記事を転載しました。
配信： たべぷろ
関連記事：
配信元
たべぷろ
「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。
「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。