「カップヌードル 海鮮コチュジャンチゲ味」
日清食品は2023年6月12日（月）に、「カップヌードル 海鮮コチュジャンチゲ味」（筆者購入価格：税込254円）を、全国で新発売しました。
この商品は、韓国の家庭料理であるコチュジャンチゲを、「カップヌードル」流にアレンジしたカップ麺です。コチュジャンの甘みとコクをベースに、海鮮のうまみをきかせたスープは、濃厚でクセになる味わいが特長となっています。ちなみに、日清食品によると“コチュジャン×海鮮の間違いない組み合わせ”とのこと。
ちゃんと甘辛くてやみつきに
「カップヌードル 海鮮コチュジャンチゲ味」の調理方法は、熱湯を注いで3分待つだけ。
具材は、“謎肉”ではなく新しい具材の「タコ入りボール」（魚肉の練りもの）とキャベツ、たまご、ニラです。
辛さレベルは“3”。
カップヌードルらしいつるみがあってしなやかな麺に、甘辛いスープが絡んでおいしいです。甘みと辛み、コク、海鮮のうまみのバランスが絶妙で、本当に“甘辛い”味わいに仕上がっています。また、具材のタコ入りボールやニラの風味がよいアクセントになっていて◎。
近年韓国ブームが続いているので、いろんな韓国グルメ味の商品が販売されていますよね。どれもおいしいとは思いますが、個人的には今回の「カップヌードル 海鮮コチュジャンチゲ味」がダントツかもしれません。甘すぎない・辛すぎない、絶妙な味付けがやみつきになります。
SNS上でも、「かなりウマいよ」「絶対買う」「海鮮好きにおすすめ」「リピートしたい」「旨辛でした」など、よいコメントが多数あがっています。韓国グルメや甘辛系が好きな方はぜひどうぞ！
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。