意外と簡単!アツアツ美味しい!おうちで作れるグラタンバリエ15選

意外と簡単!アツアツ美味しい!おうちで作れるグラタンバリエ15選

子どもから大人まで大好きなグラタン。とろりとしたホワイトソースにマカロニが絡んだグラタンが定番ですが、市販のキットを買わなくても家にある材料で意外と簡単に作れるんです! 味もホワイトソースだけでなくトマトやチーズ、生クリームなどバリエーション豊富、具材もお好み次第! いろんなアレンジを食べてみたくなるグラタンレシピ集です。

3.野菜や豆腐がメインのヘルシーグラタン

野菜や豆腐にホワイトソースやチーズをかけて、こんがり焼き色をつけたマカロニを使わないレシピ。野菜や豆腐がメインなのでとってもヘルシーです。ダイエット中にしっかりしたものを食べたい時や野菜を摂りたい時のメニューとして覚えておきたい6レシピ。

 

ほくほくのマッシュかぼちゃをグラタン風に

かぼちゃをマッシュして、生クリーム、チーズをかけて焼き上げたグラタン。かぼちゃはレンジではなく、しっかり蒸すひと手間でよりホクホク感が増して美味しくなります。かぼちゃがたくさんあるときの消費レシピとしても♪

⚫manngo(河野ひとみ)さんの簡単南瓜グラタン

 

生クリーム不要!豆腐メインでヘルシーな時短グラタン♪

豆腐とひき肉を炒め、トマトケチャップや中濃ソースなどを加えたヘルシーな即席ミートソースが主役。そこにチーズをかけて焼けばできあがり! 豆腐がたっぷりでヘルシーだけど食べごたえもしっかり。

⚫さっちんさんの豆腐と挽き肉のグラタン

 

レンジミートソースでお手軽に♪なすグラタン

レンジで作ったミートソースと薄切りにしたなすを重ね、チーズをかけて焼き上げた火を使わないグラタン。チーズをかけるところまで作り置きしておけば、あとはトースターで焼くだけでアツアツが食べられます♪

⚫河埜 玲子さんの火不要!なすとミートソースのグラタン

 

野菜がゴロゴロ♪豆腐クリームのヘルシーグラタン

さつまいもやれんこんなどの根菜とブロッコリーをレンジで加熱して、豆腐で作ったクリームと和えて焼き上げるグラタン。ヘルシーなのに満腹感もしっかり。野菜不足を補いたいときにもおすすめのレシピです。

⚫Norimakiさんのヘルシー*豆腐クリームの根菜グラタン

 

豆乳と白みそでさっぱりヘルシー♪ズッキーニとじゃがいものグラタン

スライスしたズッキーニとじゃがいもを皿に敷きつめ、豆乳ベースのソースとチーズをかけて焼き上げます。あっさりした豆乳に白味噌を加えるとぐっとコクが増し、味わい深く。黄色と緑のズッキーニで見た目にも楽しく食べられます。

⚫kitten遊びさんの豆乳と白みそdeズッキーニとポテトのグラタン

 

見た目も楽しめる♪アボカドを丸ごと使用したカニマヨグラタン

アボカドの皮を器にした見た目もインパクト大のグラタン♪ 半分に切ったアボカドをくりぬき、中身をカニ缶、マヨネーズと一緒に和えて皮に詰め、チーズをかけて焼き上げます。パーティーメニューなどにもおすすめ。

⚫栁川かおりさんのアボカドとかにのマヨグラタン。

 

大人気!とろーりチーズがたっぷりのメニュー
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