夏においしいフルーツをつかったパティシエこだわりのスイーツ

六本木ヒルズ森タワーのシルエットと店名“MOON”をイメージした高さ70cmを超えるスタンドにひまわりがデコレーションされ、夏を感じさせてくれるアフタヌーンティー。

1段目には、アップルマンゴーとココナッツクランブルのサクサクとした食感が楽しい「マンゴーのブリュレ」と、相性抜群の組み合わせを楽しめる「チョコレートとバナナのタルト」が並ぶ。

そして2段目には、グラスで登場する「マンゴーとオレンジのパフェ」に、さっぱりと味わえる「柚子クリームのレアチーズケーキ」が揃えられた。

3段目には、イエローカラーがかわいい「レモンのマカロン」と、果実が贅沢に盛り付けられた「メロンとパイナップルのショートケーキ風タルト」が。

4段目にはシェル型の「アールグレイのマドレーヌ」やトロピカルな味わい広がる「パッションフルーツのシュークリーム」が並べられ、最後まで夏スイーツをたっぷりと堪能することができる。

夏の恵みを感じるセイボリー

さらに、5段目では「サラミとカマンベールチーズのカナッペ」と「コーンクリームポタージュ」と食欲をそそるセイボリーアイテムがラインナップ。

6段目にも、「パストラミサンド マンゴー風味」や「かぼちゃサラダのタルトレット」といった夏の旬素材を使ったメニューが並ぶ。フレンチシェフ考案のセイボリー4種をお見逃しなく。

配信： OZmall