予約必須の裏メニュー。お肉尽くしの贅沢ランチが食べられるお店|鳥取市

予約必須の裏メニュー。お肉尽くしの贅沢ランチが食べられるお店|鳥取市

ランチメニュー

ランチ営業は土日のみです!
今回はメニューには書かれていないスペシャルなランチをいただきました!!

スペシャルランチ


スペシャルランチ 3190円

今回いただいたのは、前日までの予約が必須のスペシャルランチです!
1人前で4種類ものお肉料理をいただける内容となっています!
名前の通りスペシャルな内容で、見ただけでテンションが上がりました!!!


テンション上がってまたパシャリ。今にもよだれが垂れそうです(笑)

まずは牛ひつまぶし丼から!

この色合い&照り具合、”美味しい”の確定演出!!

甘じょっぱいタレがお肉に絡みあっていますが、タレの味だけではなくしっかりとお肉の旨味も感じられます!
そして、ごはんにもタレがほどよくかかっていて、ご飯だけで3杯ぐらい食べられそうな美味しさ♡

お米は鳥取県産のコシヒカリが使用されています。
炊き加減は固めで、お肉はもちろんですが、白米もかなり美味しいです!

そして驚きの美味しさだったのが、ひつまぶし用のだしです!!(急須に入っています)
昆布やカツオ、松茸からだしを取っているそうで、旨味の渋滞!!!
ごはんにかけて食べると思わず美味しい!!!と叫んでしまいました!(個室でよかったです笑)
余っただしは飲み干してしまうほどの美味しさです!

これはローストビーフサラダです!
サシがしっかりと入っているローストビーフは柔らかく、脂も美味しい♡
レタスが入っているので、サッパリと食べられます♪

これは肉寿司です!
お肉はレアで噛み応えもあり、1個の満足度がかなり高いです!
甘めのお醤油、わさび、お肉の脂、お米、全てが絶妙なバランスで混ざり合い、口の中がとっても幸せでした♡

カツサンドはひつまぶしと同じ甘じょっぱいタレが使用されていて、パンとの相性も抜群!
お肉は「クリミ」という部位で、脂身が少な目ですがちゃんと柔らかいです♡
また、脂身が少ないため、揚げられていても脂っこくなく、これだけお肉料理を食べても全然胃がつらくなりません!

最初は量が多くてびっくりしましたが、あっという間に完食してしまいました!(笑)
お値段は少し張りますが、それ以上に大満足できるランチです!
みなさんもぜひ召し上がってみてください♡

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