メロン×茶葉のスープに南国フルーツのマチェドニアなど、数々のスイーツが勢揃い
1段目には、クリスマスシーズンのシュトレンとはひと味違う、夏の果実を用いた爽やかな味わいの「サマーシュトレン」や、追熟したメロンと茶葉のスープにココナッツのシャーベットを浮かべたメロンのスープなどが並べられる。
ほかにも、クルミを混ぜ込み、しっとり焼き上げられたトフィー(キャラメル)フレーバーのベイクドチーズケーキや、南国フルーツがブレンドされた茶葉に旬の果物が合わせられたフルーツのマチェドニアなど、夏にぴったりなスイーツが用意される。
2段目には、ドイツのシュバルツヴァルト(黒い森)を模したケーキ「シュバルツヴェルダー・キルシュトルテ×クイーンオブチェリー」や、ロンネフェルトの紅茶の中で人気が高いアイリッシュモルトを使用した、なめらかな食感のパンナコッタも。そして、甘酸っぱいフルーツの味が口いっぱいに広がる鮮やかな赤色のグラスデザートなど、見た目も美しい数々のスイーツが登場。
サンドウィッチなどのセイボリーも
また、3段目に用意されるのは、トマトのコンポートや鶏モモ肉のポワレ、「マスタード風味のポテトとベーコンのサンドウィッチ」などの数々のセイボリーたち。さっぱりとした味わいのメニューを楽しんで。
配信: OZmall