おいしくてついつい手が伸びて…気がついたら1袋完食。これ、ポテトチップスあるあるです。その後やってくるのが、罪悪感。おいしさはそのままに、体にもやさしいポテチがあったらいいのに…。 なんて思っていたら、Twitterで気になるレシピを見つけました。どうやらレンジで手軽に作れるようで、カロリーも抑えめに仕上がるみたい。約26万いいね！を獲得していますよ。これは絶対に試してみないと♪
【じゃがいもマニアの結論】”最強のポテトチップス”を食べてみた♪じゃがいも感MAX！上質な塩を使う極上の味わい
約26万いいね！獲得のTwitterで話題のレシピがこちらです！
夜中にポテチ食べたくなったらこれ食べて！じゃがいもスライスして塩ふりかけて500Wのレンジで10分温めるだけ。油はゼロだし超ヘルシーなのに、本当にポテチなので是非やってみて。 pic.twitter.com/QJjptAGLyx
— さあちゃん (@saachan0013) September 27, 2022
「本当にポテチになりました」「作りました 美味しかったですよ」「絶対つくる」などのコメントが届いていました。
ポテチといえば、油で揚げているので高カロリーですが、このレシピは油を使わずにレンジで加熱するだけなんです。
本当にポテチになるのでしょうか？
このレシピでポテチができるなら、子どもから大人まで幅広く楽しめますね。
さっそく作ってみましょう♪
簡単でおいしい♪電子レンジでポテトチップスを作ってみた！
【材料】
じゃがいも…1個
塩…適量
1．じゃがいもの皮をむきます。
2．じゃがいもをスライスします。
包丁で切っても大丈夫ですが、今回はスライサーを使用しました。
できるだけ薄い方がパリッとした食感になりやすいです。
スライスしたじゃがいもは水にさらします。
3．じゃがいもの水気を切ります。
スライスしたじゃがいもを、キッチンペーパーに1枚ずつ並べて水気をとりました。
4．3のじゃがいもを耐熱皿に並べます。
耐熱皿にクッキングシートを敷いて、じゃがいもを並べていきます。
加熱したときにくっつかないように少し離しておきます。
21cmのお皿を使用していますが、スライスしたじゃがいもの半分くらい並べることができました。
じゃがいもを並べ終わったら、塩を振りかけます。
5．電子レンジで10分加熱します。
500Wに設定した電子レンジで約10分加熱します。
5分加熱したら下の画像のようになりました。
真ん中は火が通りやすいので、火が通っていない端のじゃがいもを真ん中に移動して、さらに5分加熱しました。
加熱が終わって取り出してみました。
見た目はポテチそのものですね♪
近くで見ても、触った感じも本物のポテチです！
パリッと割れました♪
焼き色もおいしそうです。
実際に食べてみても、見た目、味、食感すべてポテチでした！
今回の味付けは塩味でしたが、他の味でアレンジしてもおいしそうですね♪
油を使っていない分、市販のポテチよりもあっさりしていて、手がベトベトにならないので食べやすかったです。
家族にも好評で、じゃがいも1個分で作ったらすぐに食べてしまいました（笑）。
これなら体にも優しくて子どものおやつにもぴったりですね♪
電子レンジで簡単に作れるポテチ、ぜひ作ってみてください♪
配信： あたらしい日日
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