和の特製きな粉と洋のフレーバーがコラボ♪ 『トーキョーキナコロン』シリーズの3種は優しい味わいのお菓子

和の特製きな粉と洋のフレーバーがコラボ♪ 『トーキョーキナコロン』シリーズの3種は優しい味わいのお菓子

暑い季節には冷たい緑茶やコーヒーで、ティータイムを楽しむ方も多いのではないだろうか。より楽しいティータイムになるように、和と洋のどちらの飲み物にも合うお菓子をご紹介しよう。『トーキョーキナコロン』は、きな粉・水飴・砂糖で作る伝統菓子“五家宝”の生地を使用。その生地に各フレーバーの原材料を混ぜ仕上げた逸品! 和と洋がタッグを組み、どこか懐かしくも新しいお菓子を3種レビューしていこう。

東京で数少ない“五家宝職人”が作るお菓子

栄養豊富なきな粉を使用したお菓子を、どの世代でも楽しめるようにアレンジして提供するワタトー(東京都)。大正十年に創業して以来、伝統菓子“五家宝”をはじめきな粉菓子を100年以上作り続けている。東京では数少ない五家宝職人が作る、こだわりと伝統が詰まった逸品だ。

和と洋が見事にマッチ! 新感覚のお菓子

ワタトーの中でも新しいきな粉スイーツを創造するのが、オリジナルブランド“キナコファクトリー”だ。お子様からお年寄りまで幅広い世代に味わってもらえるように、“古き良き”を大切にしながら新しい商品を作り続けている。早速『トーキョーキナコロン/チョコダマ/キャラメルダマ/ココアダマ』(内容量 各6個・希望小売価格 各540円・発売中)の3種を味わってみた!

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