夏限定、２種類の麺が楽しめる

レストランチェーン「ガスト」では2023年5月25日（木）～9月13日（水）の期間限定で、「ガストのおいしい夏、はじめました」フェアを開催しています。

同フェアでは「海老と蒸し鶏のコク旨 冷麺」（税込750円）と「胡麻香る 冷やし豆乳坦々うどん」（税込750円）の２種類の冷たい麵を楽しむことができます。今回は「胡麻香る 冷やし豆乳坦々うどん」を注文しました。
※表示価格は「都市部」価格、価格は店舗により異なります

スープが濃厚でおいしい！

商品がテーブルに運ばれてきた時の感想は「真っ白！」。その真っ白なスープの上に、別添えのラー油を垂らしていただきます。筆者は辛いものが好きなので、少し多めにかけてみました。

スープをすくってみると、とても濃厚でしっかりとうどんに絡みます。太めのうどんに、濃厚でクリーミーな白練り胡麻と豆乳のスープがぴったり合っておいしいです。

うどんもスープも冷たいので、するすると食べられますね。上に乗っている坦々肉味噌も、甜麺醤がきいているから豆乳のスープとの相性がばっちり。最初はそのまま食べて、途中から肉味噌を溶かしながら食べれば、味変になって楽しいですよ。

プリプリな海老やシャキシャキな野菜、もちもちの麺と、いろんな食感が楽しめるのもうれしいポイント。濃厚な味わいで満腹感もあり、一皿で大満足できました！

SNS上でも「ハマってる」「うますぎじゃない？」「毎日食べたい」「濃厚でいいね」などのように、よいコメントが散見されます。

夏バテ気味で食欲がない…という方でも、この冷たい麺なら食べやすいかも？　今夏はガストの冷たいメニューを食べて、暑さを乗り切りましょう。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）