①氷コーヒーを作る

今年の夏もかなり暑いですね。

そんなときこそ、無印良品のアイテムで、是非とも夏を楽しもう！と計画していました。

早速やってみたかったのが「氷コーヒーを作る」。

シリコーン製の四角い製氷器は、この夏大活躍です。

大きくて四角い氷は、小さい氷より溶けにくく、冷たい飲み物をしばらく楽しむことが出来ます。

まずは濃いめのコーヒーを作って、冷凍庫にイン！出来上がった氷は、ジッパー付きの保存袋に入れると、最後まで薄まらない氷コーヒーをいつでも楽しめます。

写真では牛乳を入れて、カフェオレを作ってみました。

冷たくて美味しいコーヒータイム、これからの季節にすごく楽しみです。

シリコーン　四角い氷　製氷器　15個用

消費税込みで690円　商品番号：44172742

マチ付きダブルチャック　フリーザーバッグ　小／25枚入り

消費税込みで199円　商品番号：15185689

②だし氷を作る

コーヒーだけじゃなくて、だしも凍らせようと思ってやってみました。

だしは濃いめにとるのがコツです。しっかり濃いめのだしを凍らせて、こちらもジッパー付きの袋に入れておけば、さらさらとご飯が食べたいときに冷たいだし汁とともに活躍します。

きゅうり、出汁が染みてるお揚げや、豆腐、白胡麻、お好みで鶏のささみも入れると、食欲がない時でもしっかりしたおかずご飯が仕上がります。

最後まで薄まらず、そしてひんやりと美味しくいただけました。

配信： michill(ミチル)