最強コンビ「じゃがいも×チーズ」の簡単なのに美味しすぎるレシピ15選

最強コンビ「じゃがいも×チーズ」の簡単なのに美味しすぎるレシピ15選

忙しくて買い物に行けなくて冷蔵庫に何もない…。でも、じゃがいもだけはある! そんなよくありがちな状況を助けてくれるレシピ集です。数あるレシピの中から、じゃがいもと相性抜群のチーズに注目。「じゃがいも×チーズ」メニューの代表ともいえるグラタンをはじめ、ガレット、おつまみなど15品を厳選しました。どれも特別な材料を使わずにできる簡単なレシピばかりです。

3.お弁当のおかずにも使える♪じゃがいも×チーズのおつまみレシピ

おつまみにぴったりなじゃがいも×チーズのレシピも充実。カリカリで香ばしいものやもちもち食感のものなど、バラエティーに富んでいます。フランスの郷土料理やひき肉入りの炒め物、一口サイズのおかずなど、6品を集めました。お弁当のおかずとしても要チェックです!

 

とろ~りとのびて楽しい♪フランスの郷土料理「アリゴ」

チーズを混ぜたマッシュポテトがとろ~りとのびる様子が印象的なアリゴ。もともとはフランスの郷土料理ですが、その楽しそうな見た目からじわじわと日本でも流行中。見た目だけでなく、そのまま食べるのはもちろん、肉や野菜にかけても美味しいんです!

●三浦ユークさんのとろーり♪伸びるチーズマッシュポテト「アリゴ」

 

皮つきじゃがいもが香ばしい♪ひき肉入りじゃがチーズ焼き

皮つきのじゃがいもとひき肉を炒めた上にたっぷりのチーズを溶かした、子どもが大好きな味。すぐに食べない場合、チーズはピザ用チーズではなく、粉チーズかスライスチーズを使うとかたくなりません。

●たっきーママさんのほっくほくじゃがいもとひき肉で旨々!じゃがチーズ焼き

 

卵とチーズが好相性♪野菜たっぷりスパニッシュオムレツ

じゃがいも、枝豆、トマトなどの野菜が入った彩り豊かなスパニッシュオムレツ。蒸し焼きにしたあと、仕上げにオリーブオイルを入れると表面がカリッと仕上がります。ワインのおつまみにどうぞ。

●仲野 香織さんのワインによく合う!スパニッシュオムレツ

 

もちもち食感がやみつき!じゃがいもチーズボール

マッシュしたじゃがいもにチーズを混ぜ、一口大に丸めて揚げたじゃがチーズボール。ころころした見た目がかわいいだけでなく、食べるとやみつきになる美味しさです♪ 転がしながら揚げると、少ない油できれいに完成します。

●中村りえさんのやみつき。モチモチなチーズじゃがボール

 

青のりと粉チーズの風味が口に広がる!揚げないフライドポテト

レンジで加熱したじゃがいもに青のり、粉チーズをふって炒めるだけで完成! 青のりの香ばしさと粉チーズのコクが口に広がり、箸が止まらない美味しさです。食べやすいのでおつまみやお弁当のおかずにぴったり!

●若子みな美さんの新じゃがののりチーズ炒め

 

簡単だからお弁当に大活躍♪青のり香るじゃがいもナゲット

すりおろしたじゃがいもとつぶしたはんぺん、ピザ用チーズなどを混ぜ、丸めて焼いたナゲットです。作り置きできるのでお弁当のおかずに重宝します。包丁不要で10分でできるから、サッと作っておつまみにも♪

●Yuuさんのカリモチ♡じゃがはんぺんののり塩チーズナゲット【#作り置き】

 

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