3.お弁当のおかずにも使える♪じゃがいも×チーズのおつまみレシピ
おつまみにぴったりなじゃがいも×チーズのレシピも充実。カリカリで香ばしいものやもちもち食感のものなど、バラエティーに富んでいます。フランスの郷土料理やひき肉入りの炒め物、一口サイズのおかずなど、6品を集めました。お弁当のおかずとしても要チェックです!
とろ~りとのびて楽しい♪フランスの郷土料理「アリゴ」
チーズを混ぜたマッシュポテトがとろ~りとのびる様子が印象的なアリゴ。もともとはフランスの郷土料理ですが、その楽しそうな見た目からじわじわと日本でも流行中。見た目だけでなく、そのまま食べるのはもちろん、肉や野菜にかけても美味しいんです!
●三浦ユークさんのとろーり♪伸びるチーズマッシュポテト「アリゴ」
皮つきじゃがいもが香ばしい♪ひき肉入りじゃがチーズ焼き
皮つきのじゃがいもとひき肉を炒めた上にたっぷりのチーズを溶かした、子どもが大好きな味。すぐに食べない場合、チーズはピザ用チーズではなく、粉チーズかスライスチーズを使うとかたくなりません。
●たっきーママさんのほっくほくじゃがいもとひき肉で旨々!じゃがチーズ焼き
卵とチーズが好相性♪野菜たっぷりスパニッシュオムレツ
じゃがいも、枝豆、トマトなどの野菜が入った彩り豊かなスパニッシュオムレツ。蒸し焼きにしたあと、仕上げにオリーブオイルを入れると表面がカリッと仕上がります。ワインのおつまみにどうぞ。
●仲野 香織さんのワインによく合う!スパニッシュオムレツ
もちもち食感がやみつき!じゃがいもチーズボール
マッシュしたじゃがいもにチーズを混ぜ、一口大に丸めて揚げたじゃがチーズボール。ころころした見た目がかわいいだけでなく、食べるとやみつきになる美味しさです♪ 転がしながら揚げると、少ない油できれいに完成します。
●中村りえさんのやみつき。モチモチなチーズじゃがボール
青のりと粉チーズの風味が口に広がる!揚げないフライドポテト
レンジで加熱したじゃがいもに青のり、粉チーズをふって炒めるだけで完成! 青のりの香ばしさと粉チーズのコクが口に広がり、箸が止まらない美味しさです。食べやすいのでおつまみやお弁当のおかずにぴったり!
●若子みな美さんの新じゃがののりチーズ炒め
簡単だからお弁当に大活躍♪青のり香るじゃがいもナゲット
すりおろしたじゃがいもとつぶしたはんぺん、ピザ用チーズなどを混ぜ、丸めて焼いたナゲットです。作り置きできるのでお弁当のおかずに重宝します。包丁不要で10分でできるから、サッと作っておつまみにも♪
●Yuuさんのカリモチ♡じゃがはんぺんののり塩チーズナゲット【#作り置き】
じゃがいもを大量消費!美味しくじゃがいもを食べるレシピはこちら♪
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配信: Nadia