夏野菜の中でも大好きなオクラ スーパーにあれば必ず買います！
劇中には、夫婦でコーヒーを味わうシーンが何度か出てきます。撮影中は、コーヒーの香りに包まれた、ほっとするシーンでもありました。香りは記憶にも残るので、丹野さん夫婦はコーヒーを飲みながら一緒に過ごした時間がきっと深く心に残っているんだと思います。家族でカレーを食べるシーンでは、カットがかかってもみんなでそのまま食べ続けていました。これって、映画やドラマあるあるなんですよ（笑）。
普段の食事の中で、最近ハマっているのは、朝ごはんにアボカドトーストをつくって食べることです。丸いパンを切ってトーストし、スライスしたアボカドとトマトをのせて、塩をパラパラッとふればできあがり。身体のことを考えて、パンは近所のパン屋さんで買った全粒粉のパンを、塩はむくみにくいと聞いたピンクソルトを使っています。ボリュームがあり、アボカドには脂質が多いので満足感もあるんですよ。このトーストくらいの量が1日のスタートにはちょうどいいと分かったので、定番にしています。
夏野菜の中では、オクラが大好きです。ゆでずに、生のままスライサーで薄く切って、かつおぶしとしょうゆをかけて食べるのがお気に入りですね。夫もオクラ好きなので、スーパーで見つけたら必ず買っています。
最近、先輩の女優さんに教えていただいたのが、健康のためには食べ過ぎないのが大事だということ。ついついあったら全部食べてしまうのですが、少し軽めの朝ごはんにした時に体調がいいと実感したんですよ。身体にいいものを取ることも大事だとは思いますが、まずは食べ過ぎないように心がけています。
〈プロフィル〉
かんじや・しほり 1985年12月12日生まれ、東京都出身。2002年映画デビュー、2004年『スウィングガールズ』で注目を集める。2007年NHK連続テレビ小説『ちりとてちん』で初主演を務め、2013年初主演映画『くちづけ』で第56回ブルーリボン賞・主演女優賞を受賞。テレビ、映画、舞台にとどまらず、声優などさまざまな分野で幅広く活躍。
※ヘアメイク：ICHIKI KITA（Permanent） スタイリスト：mick（Koa Hole inc.）
ジャケット￥69,300、ベスト￥42,900（suzuki takayuki TEL03-6821-6701）、パンツ￥25,300（MEYAME〈ソークロニクル〉TEL03-5486-8009）、ピアス￥6,600（AMOR http://aikodama.com）
（C）2022「オレンジ・ランプ」製作委員会
映画『オレンジ・ランプ』6月30日全国公開
「39歳、パパが認知症！？ どうする、私？」若年性認知症と診断された夫とその妻の9年間の軌跡を、働きながら講演活動を続けている丹野智文さんの実話に基づき描き出す、やさしさに満ちた希望と再生の物語。
[キャスト] 貫地谷しほり、和田正人、伊嵜充則、山田雅人、赤間麻里子、赤井英和、中尾ミエ[監督]三原光尋[企画・脚本・プロデュース]山国秀幸[脚本]金杉弘子[原作]山国秀幸「オレンジ・ランプ」（幻冬舎文庫）[配給]ギャガ
◇◇百菜元気新聞の2023年7月1日号の記事を転載しました。
配信： たべぷろ
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