「7プレミアム しっとりたまごスフレ」
セブン-イレブンは「7プレミアム しっとりたまごスフレ」（税込162円）を、2023年8月3日（木）以降順次発売しました。
販売地域：東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
たまごをふんだんに使用したこの商品は、蒸気で加熱したたまごスフレ生地に、カスタードホイップを注入したスイーツです。
1個当たりの熱量は165kcal、たんぱく質3.7g、脂質7.9g、炭水化物19.8g（糖質19.6g、食物繊維0.2g）、食塩相当量0.3gとなっています。
ふわしゅわ食感のやさしいスイーツ
パッケージから取り出してみました。生地の色も「萩の月」に似ていますよね。
そこそこ厚みがあるから、けっこうボリューム感があるような気がします。
ナイフでカットすると、生地の中にはカスタードホイップが入っているんですが、同系色なので画像ではわかりづらいかも。
ふわふわ＆しゅわしゅわとしたやさしい食感の生地と、とても滑らかなくちあたりのカスタードホイップの相性が◎。ちょうどいい甘さでたまごのコクを味わえる、とてもおいしいスイーツでした。
「萩の月」のようにたっぷりのカスタードが入っているわけではなく、あくまでも“似たような味わい”が楽しめる商品ですが、本当におすすめです。
ネット上でも、「満足感ある」や「すごくおいしい」などのような声が見受けられます。3時のおやつに試してみてはいかがでしょうか。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。