トマトクイズ

＜Q1＞トマトの花の色は何色？

A：赤色

B：黄色

C：白色

＜Q2＞リコピンは大玉トマトとミニトマトのどちらに多く含まれる？

A：大玉トマト

B：ミニトマト

C：どちらも同じ

＜Q3＞日本におけるトマトの産出額は野菜類で何位？

A：1位

B：3位

C：5位

※答えは文末にあります

なすとトマトとオクラのマリネサラダ

【材料】（2人分）

なす　3本

トマト　1個

オクラ　4本

塩　適量

サラダ油　適量

「キユーピーテイスティドレッシング黒酢たまねぎ」　大さじ4

【作り方】

なすは乱切りにし、水にさらして水気をきる。
トマトは3cmの角切りにする。
オクラは塩をまぶして板ずりする。水でさっと洗い、斜め半分に切る。
フライパンに多めの油をひいて熱し、面を返しながら（1）と（3）を入れて揚げ焼きにする。
ボウルに（2）と（4）を入れ、ドレッシングであえて味をなじませる。

レシピ：キユーピー

配信： たべぷろ