今が旬のズッキーニを食べよう!「ズッキーニのから揚げ」がクセになる味わい

今が旬のズッキーニを食べよう!「ズッキーニのから揚げ」がクセになる味わい

今が旬のズッキーニ!ズッキーニのから揚げは、おつまみやおやつ、おかずにもぴったりですよ。揚げたて熱々は、カリカリ、ジュワっと食感で絶品。思わず手が止まらなくなる味わいです。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

今が旬!おいしすぎるズッキーニのから揚げ

ズッキーニが安く手に入ったけど、何を作ろうかな…と悩んでいる方に、一度は作ってほしい「ズッキーニのから揚げ」。

カリッとジュワっと食感で、一度食べるとクセになるおいしさですよ!作り方も簡単なので要チェックです。

材料(2人分)

・ズッキーニ…1本(180g)

・★鶏がらスープ…大さじ1

・★しょう油…小さじ1

・★みりん…小さじ1.5

・★ニンニクチューブ…3cm

・片栗粉…大さじ2

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