豚バラピーマンのオイスターソース炒め
【春雨は戻す必要なし】豚バラピーマンのオイスターソース炒め
アマイモノ・クウ蔵さん
春雨を加えたあとは弱火でじっくり炒めると、味をしみ込ませながら戻すことができます。旨味が凝縮したオイスターソースを加えて、味わい深い一品に。
春雨は別ゆで不要なので、フライパン一つで作れるのがうれしいですね。今が旬のピーマンも一緒にガッツリいただいてください!
配信: フーディストノート
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フーディストノート
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