2023年9月8日

おうちで作れば意外と低カロリー⁉ロールパンですぐできる「きなこ揚げパン」

みなさんもきっとあるであろう思い出の給食メニュー。今月の『あゆのこどもごはん』では、人気メニューの一つでもある「揚げパン」の簡単アレンジをあゆさん（@a.jinja）に教えていただきました。油っこくなりがちな揚げパンの、カロリーが抑えられる揚げ方も必見です！

給食の人気パンをおうちで簡単に♪

こんにちは、あゆ（@a.jinja）です。

お子さんの夏休みが明けて、一息ついている親御さんも多いのではないでしょうか？

私も通常モードにやっと慣れてきたところですが、休み中に後回しにしてきたタスクの挽回に追われ、あっという間に週末……を繰り返している真っ最中です。

さて、今回の『あゆのこどもごはん』でご紹介するのは、給食の人気メニューとしても挙げられる揚げパンにひと手間加えた「きなこ揚げパン」です♪

「給食で出たよね～」「好きだったな～」と懐かしさが湧いてきたら、ぜひ作ってみてください！　サクッと簡単に作れますよ。

・ロールパン……4個
・揚げ油……適量

【A】
・上白糖……40g
・きな粉……40g
・塩……ひとつまみ

1. Aをポリ袋に入れ合わせておく。

2. 180℃に熱した油でロールパンを30秒ずつ両面揚げる。
※ひっくり返したら網などで抑えると良い。

3. 2を網などにあげ油をよく切り、熱いうちに1の中に入れ全体にまぶす。

ポイント

●今回、ロールパンはPASCO「超熟ロール」を使用しました。ミニサイズでこどもも食べやすく、給食の揚げパンに形が一番近いです。

●お砂糖の量はお好みで調節してください。