こんにちは、うがちゃんです。
先日、サ活で鳥取県米子市の皆生温泉を訪れた後(オーシャンでのサウナ体験記事)、
JR米子駅周辺の個性派ラーメンのお店を訪れてきました。
中華飯店 新宝楽
お店の入り口
米子駅から車で5分ほどのところにある
『中華飯店 新宝楽』。
お店の前では今の時期にはちょっぴり
違和感のあるサンタさんがお出迎え。
券売機
お店に入ったらまずは食券を購入し、
厨房に食券を渡します。セルフでお水を
そそいだら空いている席に座ります。
店内の様子
今回はお店の看板メニューである
“セロリー麺”をいただきます。
セロリー麺
セロリー麺
お店の一番人気【セロリー麺】
ひき肉と細かく刻んだセロリ、玉ねぎ、
ニラがたっぷりのっています!
まずはスープからいただきます。
スープは“牛骨”!ラー油がアクセント
となりピリ辛な味わいでした。
生の刻んだセロリがたっぷり!
そして・・・気になるセロリ!
レンゲですくっていただいてみると…
シャキシャキ食感!セロリの風味が
ふわ~っと鼻に抜けていきます。
麺は中太麺でスープ・セロリの風味と
よく合いますね!
このセロリのシャキシャキ食感と独特な
風味、ピリ辛なスープがクセになって
お箸が進む進む~♪
なんだか虜になる味でした!
配信: na-na