ちくわと明太子の巻くだけ春巻き
【包丁いらず!】揚げない!ちくわと明太子の巻くだけ春巻き
あーぴん (道添明子)さん
ちくわの穴に明太子を詰め、大葉とチーズを巻いて春巻きに。こんがりときつね色になるまで揚げ焼きにして、パリッと仕上げます。
旨みのあるちくわに、さわやかな香りの大葉が好相性!鮮やかなグリーンもアクセントになって、お弁当おかずにぴったりです。中途半端に残ったちくわや大葉の消費にも、ぜひお役立てください♪
配信: フーディストノート
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