ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの2023年クリスマスケーキラインナップ

スパークリングスノー ショートケーキ

クリームをたっぷりとまとわせ、もみの木を模した華やかなショートケーキが、多くのリクエストを集め今年も登場。

ジューシーないちご、アクセントの自家製ミックスベリージャム、フロマージュブランを加えた程よい酸味のクリーム、そしてグランマニエ酒で香りづけしたふんわりエアリーなスポンジで仕上げられた、口溶けの良いリッチな味わいのショートケーキ。2種類の生クリームをブレンドし、クリーミーなコクと後味の軽やかさが引き出されている。

トップに飾られた、ホワイトチョコレートをまとったいちごとパリパリとした食感のホワイトチョコレートのエバンタイユが、洗練されたショートケーキをさらに華やかに演出。

価格：4号 6156円／5号 7452円
サイズ：4号 直径12cm／5号 直径15cm
備考：引渡し日3日前までの要予約
※早期予約割引：11/15（水）までのご予約で、6156円→5500円（4号サイズのみの割引です）

配信： OZmall