ぶり大根を楽しむ日のおすすめ副菜
ぶり大根が美味しく煮えたら、一緒にこんな副菜はいかがですか? ぶり大根を煮込んでいる間や冷ましている間にささっとできるレシピです。
ごまだれで簡単白和え
手間のかかる白和えを、ごまだれを使って手軽に作った時短白和えです。
●詳しいレシピはこちら
ごまだれで簡単白和え
豆苗と焼き海苔とかにかまのサラダ
シャキシャキ食感のサラダは、ポン酢でさっぱり。焼き海苔の香りと天かすのコクと食感も楽しいサラダです。
●詳しいレシピはこちら
豆苗と焼き海苔とかにかまのサラダ
ぶり大根を美味しく作る一番のポイントは、アラの下ごしらえ。アラの下ごしらえをしっかりすれば、圧力鍋などの特別な道具は使わなくても、お鍋ひとつで美味しく作れます。
家庭料理の定番ぶり大根。ことこと煮込んで、冬の美味を堪能してください。
このコラムを書いたNadia Artist
料理ブロガー・フードコーディネーター 笠原知子
https://oceans-nadia.com/user/31349
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配信: Nadia
提供元
ナディア / Nadia
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