9月30日はくるみの日!栄養豊富なスーパーフード、くるみのおいしい楽しみ方

9月30日はくるみの日!栄養豊富なスーパーフード、くるみのおいしい楽しみ方

9月30日はくるみの日。秋に旬を迎えるくるみは栄養価が高くて食感もよく、和の料理にも洋風にもぴったりな食材。今回は栄養豊富なスーパーフード、くるみを使ったおいしいアレンジをご紹介します。アスパラくるみ揚げやくるみ蕎麦、マフィンなど、おうちレシピで秋の味覚をおもいっきり楽しみましょう!

ほどよくおいしくヘルシーに

良質な脂肪分と食物繊維が豊富なくるみは、今回ご紹介したようにからだの中からキレイにしてくれる効果があるスーパーフードですが、食べ過ぎると体重増加や消化不良を起こす原因となることもあります。

毎日ひとつかみ程度を目安に、日々の食卓でくるみのおいしいアレンジを楽しんでください。

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おうちごはん
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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。