旨味たっぷり!白だしの無限ピーマン

旨味たっぷり!白だしの無限ピーマン

人気の無限ピーマンを白だしで!レンジでさっと加熱したピーマンを白だし、ツナ、酢、白ごまと和える簡単レシピです♪

材料 (2人分)

ピーマン … 5個(150g)
ごま油 … 大さじ1/2
ツナ缶[オイル漬け] … 1/2缶(35g)

☆調味料

白だし … 小さじ2
酢 … 小さじ1/2
白いりごま … 小さじ1

手順

1. ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。横4mm幅に切る。
2. 耐熱容器にピーマン、ごま油を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。
3. ツナ缶、☆を加えてあえる。
ポイント: ツナ缶は缶汁を切りましょう。

よくある質問

Q. 白だしはめんつゆに変えても作れますか?
A. 3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍量を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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