厚揚げの回鍋肉風マヨ炒め

豆板醤を効かせた中華風の味付けが、ご飯にぴったり！マヨネーズで炒めるので、コクが増して満足感もアップします。

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厚揚げはずっしりと食べごたえがあって、食べ盛りのお子さんも満腹間違いなし♪松山絵美さんのレシピを参考に、おうちでもぜひ作ってみてくださいね！

松山絵美さん

ネクストフーディスト一期生。育ち盛りの4児を育てる料理研究家。間違ったダイエットで心と体を壊してしまった自身の経験から、季節の食材で作るヘルシー料理を提案。「食べて心も身体も元気に楽しく美しく」がモットー。著書に『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』がある。

<ブログ>

「４児ママの愛情ごはん」

松山絵美(@emi.sake)

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配信： フーディストノート

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フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中！

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